先日、森のかぞくさんに行ったときのこと。
野菜のおいしさに感動したのはもちろんなのですが、
もう一つあまりのおいしさに感動したものがあります。
それが『柚子こしょう』

暗くなってから撮影したので、とってもわかりにくいですが、
下の方に写っているのがその『柚子こしょう』です。
柚子こしょうってお肉とかにちょっと付けて食べると
肉の旨みが倍増するし、お味噌汁なんかに入れると身体か温まるし、
けっこう好きな調味料なのですが、
この柚子こしょうのおいしさったら！！！
私ともう一人ののんべ～の友人はこれをつまみにワインをいただいたほどでした！
ということで、どうしても欲しくなったこの柚子こしょう。
お店で手作りなのかな？と聞いたら、有機の柚子とこだわりの塩で作られたものを
お取り寄せしていますとのこと。
さっそく、のんべ～の友人（←失礼？（笑））とともにお取り寄せしました！

色はとってもキレイな緑色。
これがおいしいのなんのって！
最近、これが食べたくてお肉を焼いたり、お魚春巻き作ったりしてます＾＾；
どこのものか教えてあげたいのですが・・・
生産量がとても少ないようなので・・・
どうしても気になる方はレトロフトの「森のかぞく」さんで食べて、
どこのか聞いてみてくださいね<(_ _)>
さあて、今夜は鶏を焼いて、付けて食べようかなぁ♪
森好子