先日、友人が誕生日♪ということで、
マルヤガーデンズから移転した『エイブル・デリ』さんで
サプライズバースデーPARTYをしました。
エイブル・デリさんはお野菜が美味しいお店で、
いろんなこだわり野菜もたくさんあります。
今回はお料理はおまかせ、ワインはすべてビオワインでお願いしました。
お野菜たっぷりの前菜のあとは、いろいろお野菜の盛り合わせに続いて・・・
焼き空豆と焼きヤングコーン♪
ちょうどお友達と摘果のヤングコーンっておいしいよね~!
と話していたタイミングで出てきて、ビックリ!
摘果したヤングコーンを丸ごと焼いて、もちろんひげもいただきます。
ひげって捨てちゃう人も多いのですが、このひげが甘くて美味しいのです。
ひげには利尿作用もあるので、デトックス効果バッチリです(^o^)
そして、彩りもキレイな・・・
バーニャカウダです。
これも美味しいんですよね~。
お野菜ってちょっと手を加えると、素材の旨みが増して、ホントに美味しい♪
お料理、もっといっぱいあったんですが、なぜか写真がこれだけ^^;
楽しい仲間とのおしゃべりと美味しいお料理で撮るのも忘れていたみたいです(笑)
ほかにもパスタとかありましたよ。
最後は別にお願いしていたホールケーキ。
素朴な味のふわふわのケーキでした。
夜はふらっと一人でご飯食べに来ている女性も多くて、
美味しいお野菜が食べたくなったら、行きたいお店です。
森好子
☆お店の情報☆
エイブル・デリ
鹿児島市東千石町13-8(こむらさきラーメン向かいの2階)
電話 099-222-4555
ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~22:00
定休日 月曜日
ランチなどの情報はfacebookをご覧くださいね。