先日は指宿で仕事でした。
久々の遠出の楽しみといえば、「食べること」。
今の時代、ネットでたいていのものは買えるけど、
やっぱり、そこに出かけないと食べられないものってありますよね~。
という訳で、ランチは
『和フレンチ salut』
という、指宿産の食材にこだわった和食テイストのお店に行ってみました。
ちょっと場所がわかりにくかったので、途中、電話で場所を確認。
ついでに予約もお願いしました。
場所は指宿駅前のアーケードが途切れる手前を小路に入ったところ。
全部で20席ほどのオープンキッチンのお店です。
駐車場に着いたら、車がいっぱいでビックリ。
偶然予約しておいて正解でした。
ランチは
・サリューランチ ¥1000-(デザート&飲み物は+¥650)
・フルコースランチ ¥2000-(デザート&飲み物付)
・黒豚シチューランチ¥1650-(デザート別)
の3種類。
生ハムサラダはドレッシングが選べます。
続いてスィートコーンの冷製スープ。今が旬ですね!
お肉がとろけるような黒豚シチュー。付け合わせのお野菜も新鮮です。
パンは3種類もあって、全部は食べきれませんでした。
シチューで終わりかと思ったら、リゾットまでついてました。
豆の入ったリゾットはあっさり&ほどよい量です。
私は写真の黒豚シチューランチを食べました。
甘いものはあんまり得意じゃないので、デザートなしを選択。
スタッフはサリューランチのデザート付きを食べましたが、
メインも3種類から選べるし、デザートも3種類から選べます。
仕事の前じゃなかったら、ワインが飲みたくなるぅ~!って感じでした。
お腹も大満足で、しっかりお仕事して帰ってきました。
皆さんも指宿にお出かけの際はぜひ♪
予約して出かけることをおすすめします。
和フレンチ「salut」(サリュー)
指宿市湯の浜1-7-13
電話 0993-22-5828