今日はひな祭り♪
昨日、清水の舞台から飛び降りるつもりで買った
地ものハマグリの潮汁とちらし寿司を作りました。
今年は娘もいろいろ食べられるようになったので、
おやつにはひなあられも。
娘がお昼寝している間に、すし飯を作って、
椎茸を煮て、具を準備して、なんとかできあがりました。
今日はテレビでも「ひな祭り」と言っていたりしたので、
娘もなんとなく「ひな祭り」が理解できたみたいで、
楽しく&おいしく食べていました。
去年までは、娘はよく分からなかったので、
私一人でひな祭りって感じでしたが、
成長して、いろいろ分かるようになってくると、楽しいものですね。
ハマグリは一人2個ずつ。
娘の分は小さめに切って、貝殻に入れていたら、
あっという間にペロッと食べてました。
おいしかったみたいで、買った甲斐がありました。
なんだか、こういうちらし寿司とか作ると、春も近いなぁって感じですね。
今日はとても寒かったですが、それも明日までとか。
早く暖かくならないかなぁ。
森好子