毎年初夏にはさくらんぼ、冬には新巻鮭やたらこをお願いしている
北海道の方から、うれしい贈り物が届きました。
ご縁というものは不思議なもので、
はじめは、いろいろな物を頼んでお買い物をするだけの間柄だった方ですが、
いつの間にか仲良くなり、
北海道のさくらんぼ畑にお邪魔したり、
鮭の遡上を見に行ったりさせていただきました。
私が鹿児島が大好きなのと同じように、
余市をとても大切にされている方です。
今回送っていただいたのは、
余市産の果物を使ったストレートジュース
ジュースにはストレートと濃縮還元のものがあります。
濃縮還元は簡単に言うと、絞った果汁を一度水分を飛ばし濃度調整をしたもので、
一般的に販売されているジュースのほとんどはこれです。
一方、ストレートはその名の通り、絞った果汁そのまま。
おいしさが違います
リンゴ、ブドウ、ナシ、トマトの4種類が入っていました。
どれも、純粋な味ですごくおいしい！
特にトマトはめちゃめちゃ甘くておいしかったです。
ほんと、ご縁に感謝ですね