今日のお昼、我が家ではもう冷やし中華が登場しました。
この連日の暑さで、ちょっと気が早いけど、どうも夏ばて気味(^_^;)
冷たくて、つるっとしたものが恋しくなったので、
一足早く冷やし中華を作りました。
キュウリにもやしにトマトにマスタードスプラウトと野菜もたっぷり♪
焼き豚、卵焼き、甘辛く焼いた豚肉をのせて、
胡麻とごま油の風味のさっぱりタレでいただきました。
こんなに具だくさんなら、お店で出したら、¥1300-位かな(笑)
夏ばて気味といいつつ、つるっと完食でした。
ごちそうさまでした\(^o^)/
森好子