我が家の朝はパンが多いのですが、
あまり時間がないというときは、ホットサンドを作っちゃいます。

パンをぎゅっと焼いちゃうので、
時間がなくても、おかずも一緒にパクパク食べられちゃいます。
この日は、ハム、チーズ、玉ねぎ、ピーマンを一緒にはさんだピザ風。
ホットサンドといえば、昔、おばあちゃんが作ってくれた、
卵と野菜がたっぷり入ったのが美味しかったんですが、
もうすごく昔のことで、再現できずにいます。
ということで、我が家では残り物のヒレカツをチーズと一緒にはさんだり、
シンプルにハムチーズとかホットサンドメーカーが大活躍してます。
森好子