最近お仕事でよく阿久根へ出かけます。
そんなとき、たいてい新鮮なお魚を買って帰るのですが、
先日はこんなものを買って帰りました。

3～4センチくらいの芝アジです。
買って帰ったら、すぐ洗って、少し濃いめの塩水につけ、
軽く干してからからあげに。
たくさんあったので残りは以前紹介した
「小魚のジューシー南蛮」にしました。
（レシピはこちらをご覧くださいね。）
今回、こんな大きい写真にしたのには訳があります。
この芝アジの中に1尾だけ仲間はずれが混ざってます。
仲間はずれを見つけて、名前まで当たった方には
私の大好きなもの達を差し上げます。
ぜひコメントくださいね♪
森好子