2日に行われた美味のまち鹿児島の秋のイベントで販売された美味両棒。
私もイベントに行きました。
野菜ソムリエ仲間もたくさん手伝いに来てくれていて、
ホントに感謝です。
実行委員会で考えた美味両棒の他、
出店もでていて、大盛況でした。

これは3種類の美味両棒。
みかんと小松菜とごまだれソバ団子です。
みかんは生地にもみかんが練り込まれていて、爽やかな風味。
ありそうでなさそうです。

そして、これは3種類のさつまいも。
大学芋風です。
まだまだホントのぢゃんぼもちにはかなわないかなぁという感じでしたが、
春の本格イベントまでにはもっといいものを作り上げていきたいと思います。
森好子