鹿児島のさつま町で麦味噌などを作っていらっしゃる
「Helloさつま」さんからのご依頼で、
商品を使った美味しいレシピ写真撮りをさせていただきました。
ご依頼いただいた商品は
「みそ美人（麦味噌）」
「とみこさんの豚味噌」
「豚味噌やねだん（唐辛子入り）」
の３つ。
何を作ろうが悩みました～。
皆さんが手軽に簡単に作れて、美味しそうに見えて（もちろん美味しい）という
レシピ。
こういうのが一番難しい・・・
で、できたのがこちら♪

みそ美人を使ったお料理！
このおにぎりはHelloさつまさんのアイディアなんです。
おにぎりを握るとき、塩の代わりにお味噌をつけていただきます。
小さい頃お母さんが作ってくださったんだとか。
お味噌が美味しいから、シンプルだけどホントに美味しい！
これだとおかずいらず！
後ろに写っているのは、豚汁です。
そして、豚味噌、やねだん豚味噌を使ったお料理がこちら♪

焼き豆腐や厚揚げにつけて焼くだけ。
これで夕飯の一品になります。


蒸し鍋のつけだれとして。
お野菜の上に、豚肉をのせたら、豚味噌もしくはやねだん豚味噌をいれ、
少しお水を入れてフタをして具材に火が通ったらできあがり。
お味噌を少しずつつけながらいただきます。
豚味噌と豚肉、野菜の組み合わせ。
美味しくないわけがありません！
そして、私の一押しがこちら！！！

豚味噌を使ったサンドイッチ♪
意外な取り合わせなんですが、これが子ども達にも一番人気！
だまされたと思って、一度お試しください。
Helloさつまさんの商品はホームページでも購入できます。
追記：鹿児島市内なら、おいどん市場、たわわタウン谷山、サンキュー新栄店、グラード東開店でも
　　　　取り扱いがあります。また、直売所などでも扱っているお店があります。
森好子