修学館高等部「よのなか科」で授業をしてきました。
この日のテーマは「ハンバーガーショップの店長になってみよう！」
というものです。
私も、ある班に入れてもらって、一緒に考えてみました。
出店するのは札幌。
札幌駅前の出店は不可です。
ハンバーガーショップのお客さんとなる層はどこか、
そして、人の流れはどうか？などを考えながら、
班ごとにひとつの出店場所を決めます。
全部で8班あったのですが、
それぞれに、いろんな考え方があり、私もハッとさせられるものもありました。
その後、鹿児島中央駅の1日の乗降客数を調べたり、
アミュ地下のハンバーガーショップの売り上げを予測したりしたあと、
私も少し講評などをさせていただきました。
実は、高校生を相手に話をするのは初めて！
とっても緊張しました～。
本当に短い時間でしたが、
みんな一生懸命考えてくれて、とても楽しい授業でした。
次はぜひ、高校生アイディアの商品をハッピーダイニングで商品化したり・・・
と夢の広がる授業でした。
今回も素敵なご縁をいただき、ありがとうございました。
森好子