先日、更新試験に合格したJGAP導入指導員。
登録証が届きました。

昔取った杵柄ですが、
改めて勉強し直してみると、
HACCPと共通点も多く、
更新してよかったなぁと思っています。

こういう仕組みをしっかりと理解していくことが
最終的には食品事業者さんのお役に立つツールになる気がしています。

JGAPも実際の農場で導入の様子を勉強してみたいなぁと
思う今日この頃です。
（そこまで手を出すと、収拾のつかない事態になりそうですが・・・＾＾；）

森好子