先日買った枝豆。
袋のまま洗って、水気を切らずにレンジでチンしたら、
茹で枝豆になるというものでした。

「すぐ食べレンジ」というこの商品。
蒸気を逃がす蒸気口ががついているので、
袋のままレンジでチンしたら、
できたてほかほかの枝豆ができるのです。

これなら、お鍋も汚さずすむし、
なにより、ほぼ開けてすぐパッと食べられるという
お客さま目線の商品だと思います。
（うちではあまりレンジを使わないので、お湯で茹でて食べましたが・・・）

最近では、お客さま目線で包材が開発され、
じゃがいもや里芋などの芋類も、
ぬらして、袋のままレンチンという商品が店頭に並んでいるように思います。

さつまいもは青果より、焼き芋の方が売れるようになったと聞きますが、
青果物もそのまま売るより、他の方法も考えなくてはいけないのかもしれません。

森好子