昨日は鹿児島で仕事だったので、
帰りがけに山形屋で開催中のどんどん鹿児島「ふるさと物産展」に
行ってみました。
あまり時間もなかったので1号館6階の催事場をちらっと見て、
お目当ての1号館地下へ。
ここでは薩摩川内市の薩摩八重ファームさんが出店しています。
お目当てはとろーり半熟卵のメンチカツだったんですが、
売り切れてしまったということで、
メンチカツとコロッケを買って帰りました。
薩摩八重ファームさんは入来で
黒豚の肥育をしています。
メンチカツはお肉の旨みがじゅわーっと。
かんだのメンチカツとはまた違った味わいです。
ふるさと物産展は26日までの開催。
薩摩八重ファームさんの商品は
328号線沿いの「みかく亭」さんのほか、
川内駅の駅市などでも買うことができます。
おいしかった~♡
森好子