昨日から旅に出ています。でっかいどうの北海道。

いろいろ面倒になったので、一人旅！

というのは冗談で、HACCPの現場実習です。

昨日は、到着してからすぐにとある工場へ。
そこで、珍しいものをいただきました。

見た目はチョコレート味かなと思いきや、
あんこソフトです。

一口目、あれ！？チョコ？と思ったけれど、
アッサリとした甘さで、少しざらざら。
お～！あんこです。
個人的にはもっとあんこが濃くてもいいかなとも思いましたが、
とってもおいしかったです。

なかなか食べる機会はありませんが・・・
でも、ここで作っている甘納豆など、11月に山形屋で開催される
北海道展に出店されるのだそう。

私も機会を見つけて、買いに行きたいなぁと思っています。

森好子