息子はもちろんですが、
うちの家族はみんな唐揚げ大好き♪
一昨日の夜、高尾野にあるひかりの郷さんで、
オリジナル唐揚げを定食に出すという情報を仕入れたので、
行ってきました。
ひかりの郷さんは、以前イベントやエキスパートバンクで
お邪魔したことはありましたが、
レストランとしての利用は初めて。
一度行ってみたいなぁと思っていたお店です。
日替わり定食
さくっとした衣に、アオサがアクセントになって、
アッサリですが、ジューシーな唐揚げ。
定食には食べ放題のグリーンサラダ、野菜の小鉢が2品、
野菜たっぷりのすまし汁にデザートまで。
この日はなんと、代表からのサービスということで、
松茸ごはんつき！
しかも、この日替わり定食、なんと900円！
娘は石窯焼きのピザを。息子は海老フライカレーを。
どっちもとてもおいしかったです。
お隣には宿泊施設や温泉もあるので、
ちびっこ達が泊まりに行きた～い！（近いけど）と
大はしゃぎしていました。
出水は鶏の生産量が日本で2番目。
これを軸になにか特産品や名物ができたらなぁと思うのです。
この日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
森好子