昨日は急に気温が下がったので、
急に冬がやってきた感じでした。
ちょうど主人が出張で夕食いらないということだったので、
久々にチーズフォンデュをしました。
このメニュー、ちびっこは好きなんですが、
夕食にこれだと、主人は・・・＾＾；
チーズフォンデュ
具材の準備はけっこう手間がかかるけれど、
ソース自体は、牛乳にシュレッドチーズを溶かすだけ。
昨日は、揚げじゃが、ウィンナー、椎茸、ブロッコリーに
パンを付けて食べました。
熱々のチーズが具材に絡むとおいしいのですよね～♪
ちびっこも大喜び♪
寒い夜にはおすすめです。
森好子