カレー

いよいよ年度末が近づき、
今日は夕方近くから大学で今年度と次年度事業の打合せがあります。

現在、産業支援センターの
重点業種研究開発事業というのに採択されており、
来月初めにはその成果報告があります。
この事業はとても面白いのですが、
ちょっと研究開発の要素が濃いので、
理系でないとなかなか難しいのかも。
ということで、最近は実験結果をまとめる作業みたいなのもやっています。

今日はちょっと帰りが遅くなりそうなので、
朝からカレーを作りました。
特に息子はカレーが好きで、
これだったら、いっぱい食べてくれます。

カレー

娘に合わせてちょっと甘め。
(先日のは辛かったらしく、今日は辛くしないでねとのリクエスト)

定番のじゃがいも、玉ねぎ、にんじんのほか、
シメジ、ブロッコリーの茎、トマトなどもはいって、
野菜たっぷりです。

せっかくなので、私もお昼に食べてから出かけようかな。

カレーってなんだか元気出ますよね。
さあ、今日もしっかり働きます!

森好子