緊急事態宣言解除されましたね～。
でも、ここで、外出していいのか悩ましいところです。
もともとあまり外に飲みに出ることはありませんでしたが、
仕事もなんとなく外出自粛で、
日用品の買い物とたま～の公園以外外出もせずの日々でした。
Facebook上ではコロナで影響を受けた飲食業への支援サイトがあり、
たくさんの食品が訳あり価格で販売されています。
見ているとどれも支援したいのですが、
そんなにたくさんは食べられないし、
そこに掲載されている以外にも食べて応援するところがたくさんあるし、
で、鹿児島の飲食業の方のものを購入してみました。
新村畜産さんの
一度行ってみたいなぁと思っていた新村畜産さんの
牛肉切り落としです。
冷凍なので、しばらく保存しておいて食べられます。
昨日は早速これを大根と煮ました。
お肉が軟らかでおいしかったです。
切り落としなので、ちょっと脂身が多いですが。
息子がすき焼き食べたい！といっているので、
今夜はすき焼き風煮込みにしましょうか。
宣言解除でいきなり繁華街が賑わうということはないでしょうから、
もうしばらくこの食べて応援！が続きそうです。
森好子