昔
伯母さんの家で朝食に卵がエッグスタンドに立てて出てきて、
スプーンの裏でコンコンと殻を割って食べるのよ～と教えてもらい、
自分でもやってみたくて買ったエッグスタンド。
でも、なかなか使う機会がなく、
実際には数回使っただけ。

今日は朝ごはんに温泉卵を買ってきていたので、
それをエッグスタンドに立てて食べてみました。

実はこの卵の上部をキレイに割る調理器具もあるのです。
（仕事柄？便利調理器具大好きです）

このエッグスタンド、私のお気に入りジノリのベッキオホワイトシリーズ。
今では戸棚にしまわれています＾＾；

子どもたちが学校に行ったあと、朝食をとることが多いので、
そんなときに、たまに使ってみようと思います。

森好子