甑島から
パッションフルーツが届きました。
いつも、自家用に購入するのと違って、
これは贈答用の美人さんです(*^_^*)
この「こしき姫」を作っている
甑フルーツ園さんは、薩摩川内市の六次産業化のほか、
専門家派遣でもお邪魔したところで、
原材料にこだわった加工品づくりを頑張っています。
甑島も来島自粛で、観光客は皆無。
ゴールデンウィークから夏の観光シーズンも全く期待できないので、
とても不安だとおっしゃっていました。
でも、どんどん色づく実を見て、前に進もうと。
コロナの影響は本当にあらゆる所に。
でも、前を向いて、進んでいくしかありませんね。
甑島の恵み。
おいしくいただきます。
ありがとうございました。
森好子