土曜日
薩摩川内市六次産業化セミナー
食品表示の実践編でした。
甑島地区では基礎編と実践編を同日開催するのですが、
本土地区では別日開催。
参加者の皆さんは基礎編と実践編両方の参加が必須なので、
基礎編終了後、
よく分からなくなった
自分のをやってみたけどどうしたらいいか?
この表示でいいの?
等々質問も持参してくださいました。
実践編では実際のプリンターを使って表示ラベルづくりも行います。
以前、私もテストで使おうと
小規模事業者持続化補助金で持ち運び可能なプリンターを買ったのですが、
今はもっと進化していて、
もっと簡単に、スマホでも作れるものが出てきています。
専用のアプリを使って、ラベルを作ったら、
ブルートゥースを使って、データを送信。
プリンターから印刷されたラベルが出てくるという仕組みです。
食品の品質表示ラベルはもちろんですが、
封筒の宛名ラベルを作ったり使い方は無限大!
すごーい便利です。
ロール紙などを選べば耐水ラベルだって作れます。
時代は進化してますねぇ。
来週末は下甑地区で食品表示セミナーです。
お天気に恵まれるといいなぁ。
森好子