数年前からご縁があって
リリースのたびに数本ずつ買っているボーペイサージュ。
稀少な日本ワインなので、市場に出回ることはほとんどなく、
たまにネットで取引されているのを見ると驚くほどの価格です。

深い味わいのワインなので、家飲みにはちょっともったいない感じで、
しかも、稀少だし、
いつか、これを飲むワイン会をしようと思いつつ数年。

今年はコロナもあったからか、
いつもより多めに買うことができたりと、
いよいよしまうところがなくなってしまいました。

で、よく見たら、
一度飲みたいと思っていたピノノワールの同じビンテージが2本あることを発見！
この際、家で飲むことにしました！

くすんだ透明感のあるピノノワールらしい色合い。
しばらく置くと花が開くように香りが立ってきます。

おいしかった～！

これを機に、少し整理して、同じビンテージから飲んでみたいと思っています。

森好子