今月のパンの日＠すみとカフェは
くろださんのパンでした。
一度、姶良の森のかぞくで、知人が並んでいたので知ったくろださんのパン。
パン作りを上手な友人も修行に行きたいと言っているところです。

そのとき、知人にどれがお勧め？と聞いたら、
全部です！と言われたので、
いろんな種類を買ってみましたが、
私の一押しはハード系のパン。
特にバゲットとかがおいしかったです。

で、このパンの日は、開店前から並ぶという人気で、
一人5個までという個数制限があります。
開店の11時半前についたところ、
7名ほど並んでました。

まずはお目当てのバゲット。
フリュイというドライフルーツの入ったものと、
あとはどれにしようかなぁと、
お昼ごはんにキッシュと明太入りのバゲットを。

子どもたちの一番人気もバケット。
生地がもちもちで、
粉のおいしさがじんわり。
あ～バケット、もう1本買ってくればよかった～。

またチャンスがあったら、食べたいパンです。

森好子