昨日は仕事で知覧へ行っていました。
出水から知覧へはちょっと遠くて、下道を使うと2時間半。
高速だと2時間くらいです。
行きはあちこち寄ろうと思っていたので下道で。
ちょうど午後イチからの仕事だったので、
知覧でご飯と思っていたら、武家屋敷周辺のお店は軒並みお休み。
（予約でしか営業していたいところが多いようです）
ようやくそば茶屋でお昼ご飯にありつけました。
で、約束の時間まで少し時間があったので武家屋敷群を散策してみました。

水路には鯉がいます。
平日だったのもあり、お客さんはほとんどいません。
一本入った武家屋敷通り。
西郷どんの撮影でも使われたそうです。

出水とはちょっと雰囲気違いますね～。
ホントに人っ子一人いません・・・

お仕事は食品表示に関するものでした。
あちこちに相談したそうなんですが、
縦割り行政なのもあって、なんだか大変だったようで、
以前、私の名刺をもらっていたのを思い出して相談がありました。
食品表示法はちょっとわかりにくくて、
（条文は私も理解できないものも多いです）
どうやったらいいの？というのが多いのだなぁと。

今日は私と話をして腑に落ちたようでした。
よかった。よかった。

これから加工品づくりにも取り組んでいきたいという人もいると思います。
HACCPと同様に食品表示も商工会議所や商工会の専門家派遣制度を使って
相談に乗ることもできますので、
「ん？」と思うことがあったら、お気軽に相談くださいね。

森好子