ここ数日東北地方で地震が頻発しています。
九州からは離れてはいますが、
なんとなく自分は大丈夫と思いがちで、
テレビでいろいろ防災グッズや防災食について特集されていても、
そんなにストックとか無理だしなぁと・・・

でも、いつ何時、災害が起こるか分からないので、
まずは小さな準備、
防災食を食べてみようかと話していたところに、
すごいタイミングよく、
もうすぐ期限切れを迎えるという防災食を主人がもらってきました。

今は乾パンとかでなくて、
缶入りのパンだったり、
水でも戻せるご飯だったり、
いろんな種類があります。
どれもたいてい賞味期限が5年。
ローリングストックをしておくとよいようです。

自分で食べてみて、
おいしかったと思うものをストックできたらなぁと思っています。

森好子