いつも行くクリーニング屋さんで、
月に1回開催されている朝市。
いろんなものもがあるのですが、
中でもアンガテファームさんや高松ポートリーさんのお野菜は
とってもお気に入りです。

この間も、行こうと思っていたんですが、
いろいろあって、結局行けず、
インスタを見て、「なす、欲しかった～！」と言っていたところ、
アンガテファームさんが届けてくれることになりました。
（かえって、お手間かけちゃったみたいですみませんでした）

どうせならと、なすだけじゃなくて、他のものもと
ピーマンやら、ルッコラやらも持ってきていただきました。

薄い紫のが「マー坊なす」
皮が薄いので、炒め物やお味噌汁にいいのだとか。
小さい丸っこいなすは「姫なす」
こちらは焼き物などにいいとのこと。
ピーマンもつるっとした小さいのとか、
ひょろ長いのとかいろいろあるんですねぇ。

ということで、姫なすはヘタを取って、
半分に切り、皮目に切り目を入れて焼きました。

ひょろ長いピーマンは千切りにしてかつお節としょうゆで。

こうやって食べると、無限に食べられます。
（この日はピーマン苦手な主人の帰りが遅かった）

まだまだ暑い日も多いですが、
確実に季節は移り、秋が近くなってきているのを感じます。

森好子