昨年かな？
千葉しのぶ先生が南日本新聞に連載していた
「かごしま食歳時記」が本になったというので、
さっそく購入しました。

2冊セットです。
初回限定で、
千葉先生がサインしてくださるというので、
そちらも併せてお願いしました。

字がきれいなのはうらやましい。

新聞に連載していたレシピを
イラストや写真などを再構成して、作ったそうです。

なかには、私も知らない、
食べたこともない郷土料理がたくさん掲載されています。
新聞を切り抜いてスクラップするより、ずっとキレイです。

これを見ながら、
子どもたちに、かごしまのお料理を少しでも伝えていけたらいいなと思います。

森好子