名山にある中華そばのお店、
チュウカソバキミイロに昔、行ったところ、
すごくおいしくて、もう一度行きたいと思っていたのですが、
そのうちチュウカソバキミイロはお休みに。
その代わり、ABDCという海老だし中華そばのお店がオープンしたようです。
インスタで見てすごく気になっていたところ、
先日のDENKEN WEEKで出水でも出店があるということで、
息子を連れて行ってきました。
その時も、海老のだしがすごくおいしくて、
また食べたいなぁと思っていました。
少し前から名山堀周辺はおしゃれなお店が増えて、
あじとみ(だったかな?)の鰺フライとか、
きみや(ここは予約が取れない)とか、
気になるお店がいっぱい。
でも、出水からだとなかなか行く機会がないのです。。。
で、先日、ようやくあちらで用事があり、
ABDCに行ってきました。
11時半前なのにすでに並んでいます。
しかも、この日は海老だしがお休みで、鶏だしとのこと。
cocoro味噌さんとのコラボをと思っていただけに、
ちょっと残念でしたが、
気になっていたトマトラーメンを食べてみることに。
チーズのトッピングをおすすめされたので、
それにすることに。
すごい濃厚なトマトスープ。
ラーメンなのか、パスタなのか分かりません。
え~!?トマトという方もいると思いますが、
これはこれでありです。
ラーメン?と聞かれると、なんともいえませんが。
チーズが絡んで、おいしかったです。
次こそはcocoro味噌の海老だしを食べたいなぁと思います。
(インスタを見ると、この日は鶏だしとか書いてあります)
森好子