出張先がホテルではなくて、民宿みたいなところだと、
朝ごはんがとても豪華です。

これは、先日行った甑島の定宿「石原荘」の朝食です。
ザ・和食ごはんという感じ。
きびなごの南蛮漬けやカルパッチョが入っているところが甑島らしいですね。

この日は団体さまだったのでごはんはおひつで好きなだけ。
おみそ汁も野菜たっぷりでおいしかったです。

甑島に行くと、漁師さん達と夕食のことが多く、
彼らと一緒だと、ついつい飲み過ぎるので、
朝はあんまり食べられないことが多いのですが、
この日は前の夜も早く寝たのでしっかり食べることが出来ました。

朝ごはん、大事なことは分かっているのですが、
普段はいろいろやることも多くて、なかなかちゃんと食べられないことも多いです。
でも、こんな朝ごはんを食べると、
やっぱり一日頑張れる気が。
食ってホントに大事です。

森好子