甑島などお魚がおいしいところに行く機会に恵まれているのですが、
最近気づいた事があります。
生のお魚があんまり好きじゃないということです。
お刺身を食べ慣れていない（マグロとか以外）のが原因のひとつかな？
ちょっとならいいのですが、たくさんは食べられないかも。

で、もう一つ気づいたのが焼き魚が好きって事です。

先日仕事の途中で行ったお店に焼き魚があったので、
お値段はやや高めでありましたが、迷わずオーダーしました。

黒鯛の焼き魚定食♪
煮付けか、塩焼きかが選べましたが、
迷わず塩焼き。
少し時間かかりますといわれましたが、
熱々ほくほくの焼き魚が登場。
家だと、なかなかこんな感じに焼けないんですよね。
いわし茶屋のいわしの塩焼き定食も焼き加減が絶妙で大好きです。

鯛は骨が硬いので、骨をだすのがちょっと面倒ですが、
黙々といただきました。
すごくおいしかった！
最近手間がかかるのか、焼き魚定食というと、鯖の塩焼きとかが多くて、
こういう丸ものっていうのにはなかなかお目にかかれません。

また食べに行きたいと思います。

森好子