今度の土曜日は川内商工の商工祭です。
展示や出し物などは金曜日から行われるようですが、
物品販売は土曜日のみです。
この春から
商業科の生徒さんたちと地元の事業者さんをコラボさせる事業をやっています。
全部で5チームもあったので、
結構大変でした。
先週末までにようやく全ての案件にめどがつき、
お菓子系は準備完了。
残すは惣菜系ですが、これは当日もしくは前日に製造することになっており、
レシピは決まっているし、
製造はプロに任せているので、問題ないかなと思っています。

農林漁業者×商工事業者×川内商工生のコラボが分かるチラシも作りました。
昨日印刷から上がってきました。
購入した人のアンケートにもなっています。
4商品は商工祭のみでの販売ですが、
1商品は薩摩川内市の産業祭でも販売予定です。

販売は26日(土)11：30～13：30の2時間。
☆薩摩川内市の海の幸山の幸を詰め込んだお弁当
☆Ｃ・Ｋカレー（黒豚とタカエビのキーマカレー）
☆シャインマスカットマカロン
☆パッションフルーツジャムクッキー
☆いもっ茶フィナンシェ
この5品を用意してお待ちしています。
いずれも数に限りがあるので、お早めの来場お待ちしています。

森好子