今年度のお弁当づくりも残りわずかです。
昨日は出水から戻ってきて、
買い物に行こうと思っていたのですが、
ちょっとお疲れだったので、
久々に娘と外でごはん食べて、
そのまま家に戻ってきました。
そういえば、買い物行かないとお弁当に入れるものが・・・
と思っていたんですが、すっかり忘れていました！
とりあえず、卵はあるので、
イタリアンオムレツ作って、
よく見たらミートボールがありました。
昔からあるイシイのなんですが、
これって、無添加なんですよね。
コープには照り焼き味6個入りというのがあって、
量的にも便利なのです。
他には、いただきもののしいたけもあったので、
ヤンニョムチキン味にして、
なんとかお弁当が完成しました！
本日のお弁当
イシイのミートボールあってよかった。
なんか、ちゃんと用意したお弁当みたいです。
デザートは昨日一生懸命剥いた晩白柚。
いただきものなのですが、はまってやらないと、
なかなか手が出ない代物です。
剥いたやつはみんな好きなんですけどね＾＾；
こんな感じで、今年度のお弁当づくりもあと数日。
今日こそはちゃんと買い物行っておこうと思います。
森好子