私は鹿児島大学理学研究科化学専攻の修了生です。

リケジョの卒業生ということで、

『鹿大ジャーナル』に登場しました。

学ぶ意味がピンときていなかった私ですが、

今の科学的根拠に基づいた加工品開発になくてはならないものでした。

私の記事が少しでも後輩たちのお役に立てればと思います。