facebookで意外に好評なシリーズです?(笑)
どうしてないんだろう?
以前にもご紹介したことがあるのですが改めて載せておきますね。
このシリーズは、どうしてないんだろう?というより
どうして今までやらなかったんだろう?というシリーズです。
今回ご紹介するのは肉じゃがならぬ「肉カボチャ」
その名の通り、肉じゃがのジャガイモをカボチャに代えたものです。
糸こんにゃくなんかを入れてもおいしいです。
カボチャが甘いので、地酒とお砂糖は控えめに。
そろそろ地物のカボチャが出回る時期ですから、
ぜひお試しください♪
森好子