出水の老舗菓子店『菓匠 泉菓園』さんが
賞味期限がたったの2時間!というお菓子を販売するというので、
子どもたちを連れて出かけてきました。
その名も「くらげたまご」
寒天に限界まで水を加えて、ぷるぷるとした食感を出しているそう。
お持ち帰り不可なので、買ったらすぐ店内で食べます。
ぷるぷるっとしたわらび餅という感じでしょうか。
黒蜜ときなこがとてもマッチしています。
息子は「おかわり!」と言っていましたが、
さすがに限定2時間の販売品なので、1個で我慢してもらいました(笑)
黒蜜+きなこじゃなくても、フルーツの餡とかもおいしそう。
なんといっても賞味期限2時間!っていうのがいいですね。
昨日だけの限定だったようですが、
またあったら行きたいです。
森好子