先日、甑島にお邪魔したとき、
お土産にきびなごをたくさんいただきました。

我が家でもよく阿久根産のきびなごをいただきますが、
甑島のきびなごは身がぷりっとしていて、
とてもおいしいです。

帰りが漁船で船酔いしたこともあり、
この日の私はまったく使い物にならない状態（笑）
お義母さんがお刺身にこしらえてくださいました。

色が透き通るようにキレイで、
身がぷりっとしています。

写真は1人前で、これを5人分も作ってくださった
お義母さん。大変だったと思います。

おいしい！おいしい！とちびっこが一番喜んでいました。

次回お邪魔するときは、
お礼に出水のおいしいものお届けしますね。
ありがとうございました。

森好子