薩摩川内市在住の方限定でのご案内ですが・・・

薩摩川内市では、六次産業化を実践しようとする方を対象に
様々な講座を行っています。

今年度、株式会社ワイズプラスでも、この講座の委託を請け、
8月25日に基礎編
8月31日、9月1日、9月2日に専門編ということで、
講座を開催します。

基礎編では、全国の六次産業化をお手伝いしている
株式会社キースタッフの野口朋宏氏をお招きして、
デザインを通した六次産業化を学びます。
三笠きのこさんの事例発表もあり、盛りだくさんの講座です。

8月31日～の専門編では、
食品表示の基礎知識のほか、
2020年、すべての食品事業者に対して導入が義務づけられる
HACCPについて、実践的に学びます。

どの講座も、私もとても楽しみにしている講座です。

申込み締切が、お盆前の忙しい時期になっていたので、
申し込むの忘れてた～!という方も多いようです。
まだ申込み受け付けていますので、
あ！っと思われた方、お待ちしてます。

森好子