昨日午前中の飛行機で東京へやってきました。
理事を務める一般社団法人エクセレントローカルの理事会に出席するためです。
あと、もう一つ。ある試験室を改装して、
営業許可を取り、総菜等の製造をすると聞いたので、
どの程度の改装をすれば許可が取れるのかを
見たかったので、早めに東京入りしました。
台風の影響か、少し風が強かったですが、
快適なフライト。
羽田到着後、株式会社キースタッフへお邪魔して、
千葉県松戸市の試験室にお邪魔しました。
以前、加工技術研修をしていただいた場所が、
加工食品の営業許可を取るために改装中。
いろいろなポイントを教えていただきました。
夜は、高校の先輩でもあるとある会社の社長と会食。
素材は技術で進化することを実感させていただきました。
さあて、今日は午後から理事会です。
その前にちょっと東京探索してこようかと思っています。
森好子