夏の間、東京に2回出張したので、
何度かお昼ごはんを羽田空港第2ターミナルで食べました。
いつも、なかなか食べたいものがなくて、
困ってしまうので、なににしようか、
時間があったときウロウロ。
ペッパーくんが受付してる「タンメン」やさんに入ってみることにしました。
ランチタイムはタンメンと餃子がセットになった
タンギョウセットがありました。
お野菜たっぷり!
上に飛行機かな?型抜きした人参がのっています。
餃子はこんな感じ。ニンニクありとなしが選べます。
野菜たっぷりのタンメンに惹かれて入ったんですが、
この餃子、中国人(かな?)のおばちゃんが
注文受けてから1個ずつ包んでるんですよ。
だから、ニンニクのありなしが選べるんですねぇ。
そして、このタンメンの野菜、
厨房で、若いお兄ちゃんが一生懸命野菜切ったり、
人参の型抜きしたりしています。
カット野菜を買ってるんじゃないことに驚き。
カウンターから厨房が見えるんですが、
なにより、働いている人が楽しそうなんですよね。
飲食店はホントにキツい現場だと思うんですが。
そんなこんなんで、この出張の間、
2回もここでごはん食べました。
味はいたって普通ですが、
お野菜がたっぷり食べられ、お気に入りの場所です。
森好子