出張の歳の楽しみといえば、
やはり、その土地のものを食べること。
今回の小倉日帰り出張でも、
なにかおいしいものないのかなぁ~?と
調べてみたら、どうやら、鉄なべ餃子がおいしいらしいと。
Facebook友でもある高校の同級生からもおすすめされたので、
帰りの新幹線を待つ間、エキナカにある「鉄なべ」に行ってみました。
餃子は2人前(1人前8個)からと書いてあるので、
多いかなぁ?と思いつつ、2人前を注文。
しばらく待つと、熱々の鉄鍋に入った餃子が出てきました。
ちょっと厚めの生地がカリッカリ♪
熱いの苦手だから、フウフウしながら、いただきます。
けっこう小ぶりの餃子なので、
これなら、2人前でもいけそう。
せっかくなので、冷凍の餃子をお持ち帰りしました。
でも、こんなにおいしく焼けるかなぁ???
なかなか小倉に行く機会はないけれど、
次回もまた食べたくなる餃子でした。
ごちそうさまでした。
森好子