来週、出水中での食育講演を引き受けています。
出水中では、児童が作ったお弁当を持って登校して、
給食の時に食べるという「お弁当の日」があり、
その日を前に、お弁当などの食育について
勉強する場を設けているようです。
たしか、出水小も5,6年生はお弁当の日があったように思いますので、
お弁当の日は子どもたちの食を勉強する場になっているんですね。
時間が45分程度と短いのでどのくらい伝えられるか分かりませんが、
出水の食のこと、食を選ぶ力を身につけることなどについて
お話できればと思っています。
ということで、今までに作ったお弁当の写真を選んでいます。
全部!というと、時間の都合上難しいので、
シンプルで、栄養バランスの良いものをと30枚くらいに
絞ろうとしています。
こうやって見ると、お弁当、意外とたくさん作ってますね。
中学生でも簡単にできるのって、こんな感じかなと、
いろいろ考えながら選んでいます。
森好子