からいもあめは、やっぱい・・・
と聞くと鹿児島の人は
「ふじやあめで~す!」
という人多いのではないでしょうか。
でも、からいも飴、歯にくっつくし、
銀歯がよく取れるし・・・
でもでも、このからいも飴も進化しているんです!
大きさも少し小さくなり、プレーンだけでなく、
味もいろいろ。
写真のはキャラメル味です。
昔ながらの伝統的なお菓子も、
よいところを残しながら、ドンドン進化するんですね。
最近、カールやチョコフレークが生産中止とか聞くと
ちょっとさみしい気がしますが、
このからいも飴のように、進化しながら残っていって欲しいものです。
森好子