新タマネギが出回るこの季節。 我が家でよく作るのが鰹のたたきです。 鰹はあっさりしているので、 新タマネギのスライスとおろし生姜をのせて、 ポン酢で食べます。 昨日もいい感じの鰹があったので、買ってきました。 皮付きで売...

昨日の南日本新聞 約2年間のオセモコ特派員最後のおしごとが掲載されました。 内容は、南日本新聞本社でzoomを使って開催された、 子ども新聞サミットのまとめです。 本当は昨年、東京オリンピック開催に向け、 スポーツの力と...

昨日は娘の入学式。 小学校とダブらないように、 小学校は午前中、中学校は午後から開催されます。 私の通っていた中学校は公立だけど、小中一貫校みたいなもので、 小学校のお隣にある中学校にそのまま移動するだけという感じでした...

ライ麦パン。 あまり売っていないのですが、 結構好きなパンです。 最近、土曜日に行くと置いてあることが多いので、 買いたいなぁと思うのですが、 ホールだと一人ではとても食べきれません。 と思ったら、先日はハーフサイズがあ...

もうすぐ息子の誕生日です。 ということで、うちの両親も集まって、 一足早く誕生会をしました。 お料理はほとんど息子のリクエスト。 唐揚げにエビフライに、卵焼きに、キュウリの中華風に。 お赤飯をお義母さんが炊いてくれました...

先日 中央駅あたりでお昼というタイミング。 （よくあるかな？このタイミング？） 何食べようかなぁと思ったんですが、 がっつりという感じでもないし、 数日野菜の摂取量が少なかった気もしていたので、 こんな時は！とサブウェイ...

うちにはふる～い手のりたまがあります。 フタの部分はそうでもないけれど、 ラベルと見るとずいぶん古ぼけてます＾＾； この手のりたま、 おそらく、息子を出産したときくらいからあります。 もちろん、中身も当時のままというわけ...

昨日は鹿児島大学で事業打合せだったのですが、 春休みぼけ？なのか、 打合せ場所が工学部近くだと思い込んでいて、 中央駅から市電に乗り、唐湊で下車。 すぐだしなぁと歩いているところで、 打合せ場所は農学部だったことを思い出...

年度末・・・ 春休みだし、宿題も終わったし（中学校から宿題が出ていた）、 どっか行きたい～～～！の声がどんどん大きくなり（笑）、 仕事もあるし、ちょっと難しいかなぁと思いつつ、 行けるなら、３１日？と 子どもたちの要望で...

先日 鹿児島中央駅あたりでお昼ご飯を食べようと思ったのですが、 特に食べたいものがなく、 何にしようかとふらふら歩いていたところ、 目についたのが、とろけるハンバーグの看板。 お～！とお店に入ってみました。 黒豚ステーキ...