1月末 初めての人間ドックにいったのですが、 その際、大腸検診に引っかかり、 再検査のための紹介状をもらっていました。 人間ドックの翌日、麻酔のせいか翌日調子が悪かったのもあって、 翌日に予定のない、医療機関で予約が取れ...

ちょうど1年前はコロナで学校が休校になって、 ホントにいろいろ大変でした～。 自分自身もストレス満載で、いい経験だったなぁと。 と、この休校の際、 子どもたちは学校の時間割通りに過ごしていて、 体育の時間が草むしりをして...

日曜日 たからべ森の学校主催のオンライン料理教室に参加しました。 材料のほとんどは曽於市のものが事前に送られてきたので、 それを使っての料理教室でした。 前から、飾り巻き寿司に興味があったので、一度作ってみたかったのです...

まだまだ寒い日もありますが、 そろそろ春も近い！ 今年もこの季節がやってきました！ まだ、少々お高いけれど、 これがあると、簡単に食卓の一品になってくれるので大助かり♪ みんな大好き新タマネギです。 新タマネギ以外のタマ...

以前、新鮮な鰹をいただいたことがあって、 そのとき、自分でたたきを作ったところ、 みんなからおいしい！と大好評。 鰹はアシが早いので、 すぐに鮮度が落ちてしまいます。 そして、皮付きで売っていることが多いので、 自分で皮...

昨日 娘が「英語のテスト難しかった～！」と帰ってきました。 「ねぇねぇ、おかあさん、これなんて読むの？どういう意味？」 と見せられたプリントがこちら。 少し前から小学校でも英語教育が始まり、 海外から来た先生方の英語の授...

先日、出水テイクアウト市場に泉菓園さんが出店されていたので、 お菓子の補充に行ってきました。 いろんなものがあってすごく迷いましたが、 なんとこの日がデビューというお菓子をgetしました。 カヌレです。 外がかりっとして...

我が家の玄関前にはちょっと珍しい花があります。 亡き義父は「こぶしれん」と言っていましたが、 ネットで調べても出てきません。 庭師さんに聞いたら、苗木？のときこぶしと木蓮を継いだのかも？とのこと。 ここしばらく暖かかった...

甑島初日は午後から下甑の長浜でセミナーでした。 ということで、少し早めのランチにどこかないかなぁと 宿のおばちゃんに聞いたら、素敵なカフェがあるみたいよ～というので、 早速検索して、訪問してきました。 店内は白を基調とし...

昨日まで甑島で仕事でした。 当初の予定では土曜日の朝一の高速船で甑島入りして、 日曜日の夕方の便で帰ってくる予定だったのですが、 週末にかけて風が強く、 予定を変更しての甑島入りでした。 日曜日、セミナーが終わりかけた頃...