大阪でお勤めしていた頃から、 夕食にはよくお好み焼きを作っていました。 ひとりごはんだと、お米を炊くのも面倒だし、 かといって、買ったものばかりでは飽きるし。 野菜も炭水化物もたんぱく質も摂れるメニューということで、 お...

今、昼間にカムカムの再放送をしている影響か、 回転焼き人気が再燃しているようです。 鹿児島で有名な蜂楽饅頭は水俣が発祥ということで、 出水のスーパーにもお店があります。 昨日は卒業式で自宅待機だった息子と主人が「久しぶり...

昨日は事務所で仕事だったのですが、 なにかと忙しい1日でした。 支援先の定期監査にあたって、 いろいろ測定しなくてはいけないものがあって、 事務所のカウンターにいろいろ広げていたら、 主人から「なんかすごいことになってる...

平日の朝はたいていお弁当を作るので、 ほぼ毎日なにかしら卵を使った料理を作っています。 多いのはなめたけ入りの卵焼きとイタリアンオムレツです。 卵は月に１回はサテライツさんの氷温卵と平飼い卵をお取り寄せしていますが、 そ...

昨日は 知人が与次郎のフレスポでフレスポアクション2ndというのをやっているというので、 ちょっとお出かけしてきました。 フレスポまでは鹿児島中央駅からバスで10分ちょっとです。 せっかくなので、エコキャップ（ペットボト...

事務所にこもって仕事していると、 ほとんど動かないので、 そんなときのお昼ごはんはできるだけ外で食べるようにしています。 出かけるのめんどくさいんですけどね（笑） 先日も、ちょっとした気分転換を兼ねて、 いずんのまぁくん...

加工でお世話になっている新潟の新生バイオさん。 加工機器の販売もしていますが、 一次加工の受託、自社での一次加工品の販売もしています。 先日発売されたいちごを使ったアイスに、 新生バイオさんの越後姫のペーストが使われてい...

昨日は事務仕事していたんですが、 お昼頃ちょっと買い物に出かけ、 また家でいろいろ。 ふと4時過ぎに思い立って、 山形屋まで出かけました。 ちょっと買いたいものがあったのです。 せっかくなので、6階の催事場に行って、 主...

昨日は銀行やらの用事があって出かけたのですが、 その前にふと、確定申告をしていないことを思い出しました。 例年確定申告はe-TAXでやっているのですが、 マイナンバーカードがメジャーになって、 昨年からは（たぶん）給与所...

首都圏では大雪の予報。 本当に3月！？って感じですね。 一昨日はなんだ？この陽気？？？というくらい暖かかったので、 昨日も同じかと思っていたら、 予想以上に寒くて、あれ？っという感じ。 と、今日はまた寒くて、週末はまた冷...