着物で梧楼門を散策したあと、 黎明館の中にあるCHIN JUKAN POTTERY 喫茶室で お茶をしました。 ここは、沈壽官窯と鹿児島のデザイン集団ランドスケーププロダクトが手がける カフェ兼ギャラリーです。 カウンタ...

昨日のたのしみなイベントというのは うめこ組クリスマス会＆忘年会でした。 自分で着物を着れるようになりたいのと、 基本を押さえた上で自由に着物を楽しみたいというのとで、 うめこ先生に教えてもらうようになって、2年くらいか...

出張ウィークも今年中は今週で終わり（のはず）。 今週は甑島へ行ってきます。 甑島というと、皆さんからうらやましいなぁと言われます。 たしかに、お魚はおいしいし、 海もキレイだし、8千万年前の断層も見られるし、 とてもいい...

最近忙しさMAX。 コロナ太りしていた頃が懐かしいくらいで、 忙しすぎて食欲がない（というか食べるのを忘れたりする）ことも。 でも、しっかり食べないと力が出ない・・・ そんなときでも、ソース味のものは意外と食べられたりし...

毎週金曜日のドラマで 数学×料理というのをやっているのですが、 毎週、温度とかの科学的な現象に基づいた料理が出てきます。 メイラード反応（加熱による褐変反応）や たまごの固まる温度とか。 たまごは温泉たまごを作るとき、熱...

12月に入り、街はすっかりクリスマスモード。 先日、講演のお仕事があった会場のロビーにも クリスマスツリーが飾ってありました。 こういう大きいクリスマスツリーあこがれます。 海外みたいに出来たら本物のもみの木とか素敵だな...

昨日からある書類を探しています。 たぶん、ここに入っているんだろうなとは思うのですが、 昨日はそれが気になってよく眠れませんでした・・・ 一昨日くらいから、 整理しなきゃと思っていたタイミングでの捜し物。 今朝、早くから...

荒崎の鶴観測センター近くに ずごい映える氷店が出来たと聞いていました。 しかし・・・ 冷たいものはあまり好きでない私。 （娘もインスタで見つけて行きたいと言っていました） でも、ここ、沖縄そばが食べられるというので、 ち...

羽田空港で面白い自動販売機を見つけました。 中にオレンジが入っていて、 お金を入れると、 オレンジがころころ出て、 絞りたてのオレンジジュースが出てくるという自動販売機です。 自動販売機ではないけれど、 同じようなジュー...

コロナ禍ですごく人気が出たものがあります。 それが、自動販売機です。 冷たいもの（冷蔵や冷凍）を入れられるものも登場し、 街のあちこちで見かけるようになりました。 この写真は先日のフードスタイル九州で出展していたもの。 ...