早いものでもう2月も半ば。 年度末が近づいてきました。 本当に時間が経つのは早いものです。 弊社では自治体からの仕事も請けているので、 年度末＝報告書作成という仕事があります。 今年度は数は多くないのですが、 規模が大き...

今週から山形屋で 池坊鹿児島県連合支部花展が始まっています。 昨日から後期が始まりました。 そういえば、これは、お正月に京都に行った時、 母が注文していた松です。 夏の暑さの影響で、いい松がなかなか入らないんだと花屋さん...

昨日は朝イチ、auショップを予約していました。 で、修理できるか（というよりデータが取り出せるか）について、 相談したんですが、画面がつかないので無理とのこと。 もちろん機種変更しようとは思っていたんですが、 機種変更だ...

昨日は事務所で仕事だったのですが、 そろそろ充電しないとダメかな？ と充電ケーブルをつないで、いろいろしていたら、 ふとスマホがつかないことに気づきました。 ん？電源落ちたのかなと思っていたら、 なんと、何を押してもウン...

昨日の夕方鹿児島に戻りました。 いろんな人との出会いが次の出会いを生んで、 さらにすごい出会いにつながっていくという 本当に濃い出張となりました。 今回の飛行機は運良く窓際が予約できて、 行きと帰り、それぞれ違う富士山を...

昨日は薩摩川内市の 農林水産物利活用意見交換会でした。 昨年度から、 トスカーナ四家シェフなどに協力いただき、 活用不十分な農林水産物をどうやって販路拡大するかの取り組みをしています。 今年度は 甑島産地魚(認知度の低い...

いつも、あまり金柑を煮ることはないのですが、 先日、加工事業者の方から、 簡単な金柑の煮方を教わったので、 試してみました。 普通、金柑を煮るときは一度煮こぼしてやるのが普通なんですが、 鍋に砂糖とお酢を入れて、圧力鍋で...

いま、鹿児島市内のあちこちのお店で桜島大根フェアをやっています。 桜島大根は世界一大きな大根で、 カブとダイコンの中間くらい。 生で食べても甘くておいしいし、 煮ても煮崩れにくいので、いろんな料理に使える優れものです。 ...

昨日は、あられが降ったりして、 とても寒い1日でしたが、 雪雨の合間を縫って買い物に行ったり、 来週の出張の準備をしたりしていました。 今日 息子は第2土曜日なので、学校です。 娘はというと模試があるので、お弁当持って学...

この冬一番の寒気は昨日までかと思っていたら、 今日明日もまだまだ寒いとか。 昨日は高速道路が通行止めなのと、 ＪＲで踏切事故があったの影響とで、 かなりの渋滞が起こっていたみたいです。 と、気になるのは明後日からの出張。...