今回の大阪は HACCP指導スペシャリスト養成講座を受講するためでした。 あちこちで、小規模（本当に小さい）事業者さんに 簡易的なHACCPの指導をしていますが、 少し大きい規模の事業者さんになると「輸出したいんですが・...

久々の大阪。 到着した日は少し時間があったので、 心斎橋まで行ってみたのですが、 昨日と今日は朝9時から18時まで研修。 あちこち行く時間と元気がないです＾＾； でも、研修会場の新大阪は昔より駅がすごくなっていて、 駅ナ...

昨日 夕方に着く新幹線で大阪に来ました。 これから仕事で必要となる知識を得るための出張です。 出水からだと新幹線が便利なのですが、 新幹線の早割を使って鹿児島中央駅～新大阪のチケットを取る方が お得だったりします。（変更...

子どもたちに「お土産欲しいものある？」 と聞くと、たいてい「ぬいぐるみ！」という返事が返ってきます。 小さい子どもであるまいし、 どうしてぬいぐるみなのか不思議なところなのですが、 今回の奄美のお土産も「アマミノクロウサ...

奄美に行くとやっぱり食べたいのは鶏飯（けいはん）。 でも、母はあまり好きでないとのこと。 （うちの主人もですが、ご飯に汁をかけて食べるのが好きでないんだそうです) 夜、近くの奄美料理のお店に行ったのですが、 あいにく満席...

急遽 母のお供で奄美に来ました。 朝、とても早かったので、 朝日がキレイでした。 奄美地方はあいにくのお天気でしたが、 最初の目的、 池坊奄美支部の50周年花展へ。 すっきりして凜とした生け花がたくさんあり、 目の保養を...

いつ注文したのか、覚えていなかった （買おうかどうしようか迷っていて、結局買っていた） 種なし柿が届きました。 しかも、けっこうたくさん。 子どもたちは柿が大好きで、 とくに熟してとろとろになったのを奪い合って食べます。...

時代は少子化。 私立の学校は超有名校を除いて、どこも生徒確保に努力しています。 で、息子が行ってみたいとオープンスクールのチラシを持ってきました。 学校でもらったのかな？ 持ってきたのは今年春から共学化された私立学校です...

小学校は今日は遠足。 でも6年生は修学旅行があったから、バイキング給食。 5年生は宿泊学習があるから、お弁当です。 たしか、娘の時は自分で作るお弁当の日ということで、 献立作ったりした気がするのですが、 息子達はできたら...

コロナの影響で3年前から中止になっていた おれんじカップ。 今年こそ開催されそうです。 本来ならば3年生から出場できるので、 みんなで練習したりして、 協力することで、子どもたちの団結力が作られるのですが、 昨年、一昨年...