仕事でもお世話になっている 新潟の新生バイオさんから、お中元をいただきました。 こちらの方がお世話になっているのに、 逆にお気遣いいただいて、ありがたい限りです。 贈っていただいたのは、 なが藻を使った乾麺と、南蛮海老煎...

数日前 これ、なんだろう？というものをもらいました。 金属の板でできた人型です。 ちょっと面白い形に曲げてあります。 プレゼントしてくれたのは主人。 予想より、大きいなと言っていました。 特に、左側のは、どうやって使うの...

我が家の外周は生け垣です。 樫の木が植えてあるのですが、年に2回ほど剪定しないと大変なことになります。 特に最近は亜熱帯？というくらい暑くて、 スコールみたいな雨が降るので、 どんどん大きくなってしまっています。 出水は...

なにかとおいしいものをいただくことが多い森家。 この時期はビールもいただくことがあります。 我が家は二人ともスーパードライ派なので、 他の銘柄をいただくと、 少なくとも主人は飲まない。 で、私が飲むことになります。 「レ...

中央駅あたりで一人ごはん。 レストランに一人ではいるのもなぁ。 ラーメンって気分でもないし・・・ と、そんなとき行くのがアミュ1階にあるサブウェイ。 注文がめんどくさそうということで、主人は行ったことないと言っていました...

この時期 いただきものの多い森家ですが、 今年は特に「果物」の当たり年でした。 という一昨日も徳之島からマンゴーが。 私の友人の実家で作っているマンゴー。 今年のマンゴーは3回目です。(贅沢！) 今年はお取り寄せのサクラ...

今日はこのあと10時からオンライン会議です。 昨日主人から、 明日オンライン会議の時間中、事務所にお客さん来てもいいか？と 聞かれたのですが、 会議中は守秘義務があるものも多いし、 いま、開発中の試作品の評価などもあるの...

実家近くの商店街にできた「並ぶお店」のひとつが アトリエニコです。 この時期のかき氷はあまりにも並ぶということで、 土日などは予約制になったようです。 私も昨年、チーズケーキを買いに行ったとき、 流れで、桃のかき氷を並ん...

最近あちこちで「白熊」が話題に上ることが。 そのせいもあるのか、 この季節になると、子どもたちが「白熊たべた～い！」と。 先日も山形屋食堂でごはん食べたのですが、 そのときも食後に白熊！と。 山形屋食堂では普通の白熊のほ...

ご縁をいただき 鹿児島県地鶏振興協議会の研修会で 特産品開発のお話をさせていただきました。 地鶏はブロイラーと違って、飲食店向けの出荷が多いようで、 コロナの影響をかなり受けているようです。 そんなこともあって、 特産品...